お菓子の写真

昨日の写真をアップしました。

写真ではわかりませんが、手前のデミタスカップのプリンがかなりカロリーが高くて、おくの方は少しは低いのです。出来立てはかなり色が違っていて、高カロリーの方が卵黄が多い分黄色かったのですが、冷えたら同じくらいの色になっていました。

このプリンにデミタスカップを使うのはヨメのアイデアで、ちょうどいい大きさだし、見栄えもいいので非常に重宝しています。

フィナンシェはおまけかな。卵白があまるのでプリンとセットでつくっています。