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ミネストローネ風スープとハムエッグ

2024-02-10 22:03:00 | 小春的〝小日常〟
画像は
ミネストローネ風スープと
ハムエッグ

とにかくタンパク質は必須

ミネストローネ風スープの具材

ベーコンと大豆の水煮がタンパク質

聖護院カブ、玉ねぎ、キャベツざく切り、仕上がりに水耕栽培フリルレタスが野菜

味付けに
コンソメとトマトソース
隠し味に
玉ねぎスープ顆粒、赤ワイン
仕上げに塩とグラニュー糖少しずつ

平凡メニューだけどハムエッグ
こちらもタンパク質意識

ビタミンD強化のブランド卵2個と
スモークハムの薄切り

味付けはシンプルに塩胡椒

主食はご飯にしちゃた

ブールかバゲット🥖の方が格好良いところだけどね

つい大盛りご飯で食べちゃいました

自分で褒めるのもですが
美味しかった

でアル❗️
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