広島牡蠣とお酒

そうだなぁー

赤はメドックが、渋みが強く主張するところが好き。マデラ酒多めのタンシチューと相性がいい

白はシャブリが好み。すっきり辛口で何にでも合う。

と言いつつ、軽い発砲のマテウスロゼも好きで

これ意外としゃぶしゃぶとあいます

初めて飲んだときが友達がやってるしゃぶしゃぶのお店でした。

カウンターに一人づつ鍋がセットされた一人でもしゃぶしゃぶが

食べられる値段も手頃で素敵なお店。

夜中から明け方に開店しているという特殊なお店（笑）

日本酒も辛口が好き、冬の屋台、寒い中おでんをパクつきながらコップ酒

あ、でも日本酒の発泡酒が一時好きすぎて

シュワシュワと少し甘めなのが癖になり

至る所の馴染みの店に無理しておいてもらったな。

桜の時期のにごり酒も好きだった美和桜だったかな？桜の花びら浮かべて

いやーただの呑み助（笑）

もう今は飲めなくなったなぁ・・・

飲めてた頃、本当に楽しかったなー

少し前になりますが、ご近所さんに頂きました。

本当に大きな殻つき牡蠣とシャブリ

夫、おおはしゃぎ。

蒸し器で蒸そうかと思いましたが、楽してレンチン

広島産のレモンをきゅっと絞り

あーん　(*'▽')

と全部夫が食べました（笑）

私は以前、酢牡蠣であたってから怖くて食べることができない。

夫も一緒にあたったのだけれど、彼はへこたれず食べ続けている。

たまにやたらとカキフライが食べたくなる　タルタルソースたっぷりで。

広島っ子ですもの。