ある牧師から

ハンドルネームは「司祭」です。

柏崎「ガッツリ食堂ドカメン」子豚らあめんトリプル

2010年03月27日 | 新潟ラーメン食べ歩き
ドカメンの看板メニューっぽい「子豚らあめん」。トリプル(肉が3倍?)の大盛り・ニンンク刻み乗せで注文。

            

(画面クリックで1500×1125になります)

背脂が甘~あい。けれどもスープはしょっぱめだ。麺は噛み応えのある麺。肉は茹でたのをさらに焼いているのかな?



ごちそうさまでした。 このスープはしょっぱくて完飲無理。

「ドカメン」と名乗る割にはボリュームがなあ。〆にライスを入れてもいいかも。

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2 コメント

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Unknown ()
2010-03-27 00:30:03
薄目でお願いしても私には味濃いかな~。
もっと野菜多目でもいいかな~と思いますね
確かに×2です。
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>翔さん (司祭)
2010-03-27 21:11:38
ちょっと味濃いですね。
月タウで取り上げるほどのお店ではないような気がするなー。
返信する

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