フルーツナイフ使いやすさ、古竹切り

リンゴの皮むきでどれが使いやすいか試してみました。

結果は「関の孫六」が一番使いやすかったです。

何が違うかというと刃の厚みが薄いということで、しなりがないギリギリの薄さで作られていることと、重さのバランスということと思います。

川沿いの古竹が気になるので切りました。切っただけであとは何年かで結果がでると思います。