マンゴー風味のパンナコッタ

お見舞いに伺う前にPホテルでランチをとりました。Aランチ、スープ、牛ステーキ、パン、デザートそしてコーヒーです。ここPホテルは新しいメニューを絶えず提供していて季節に合った外れのない一皿が頂けるので愛用している。今日のデザートの冷たいパンナコッタ、甘酸っぱくさっぱりとしていてとても美味しゅうございました（もう古い言い方ね）。ケーキや焼き菓子の暑苦しさがなくPホテルのホスピタリティを感じます。