Yさんのちまき

ご近所の９０歳近いYさんは新潟県の出身、ご自分でちまきを作って下さった。笹や干草は新潟からの直送だそうです。洗っただけのもち米を包んで蒸すだけと言っていますが、形作りが難しいと思う。とても美しく出来ていて思わず見惚れてしまう。育った新潟の昔から伝えられている手わざが素晴らしいと思う。５個を束ねた干草が編まれ細部まで素朴な美しさがある。徐々にこうした伝統的な技は無くなって行くのでしょう。中のもち米は笹の香が移り美味しい。