大豆レシピ（２４） オカラコロッケ

大豆レシピ（２３）のオカラにチーズと小麦粉を入れてまぜます。


丸めてパン粉を付けて揚げました。


今まではとろけるチーズを入れていたのですが、冷めると美味しくないようなので

普通のスライスチーズを入れてみました。



美味しくて栄養たっぷりのコロッケの出来上がりです。