越しモノ 2008年05月20日 | yanakoのつぶやき 去年の5月26日に漬けた梅酒。 5本漬けて、1瓶は、早々にお味見をしてしまいましたが・・・。 甘かったので・・・今回は、それ以上口をつけなかったため・・。 こんなに、あるじゃんか! しかも、あることも忘れてたように・・梅も入れたままだ。 「ブランデー+黒砂糖」「ブランデー+氷砂糖」「ホワイトリカー+氷砂糖+黒砂糖」「ホワイトリカー+黒砂糖」 と。 よしよし・・。じっくり、飲み比べてみようじゃないの・・。 « 南予アルプス 春山行き | トップ | ばら »
2 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 甘いのは… (ふじよし) 2008-05-20 23:10:06 甘いのは…どうしたらいいのかなぁ?我が家の梅酒も甘~い!炭酸水で割っても今ひとつやし。。まだつかりきらない時期にちびちび飲んでた時がおいしかったよぅ(^^) 返信する ふじよしさん (やなこ) 2008-05-22 22:17:33 ふじよしさんはいはい。甘すぎるよしか、確かに、漬かりきらない、アルコールっぽいきりきりした味のほうが、まだましよね・・・。さてさて、甘すぎる梅酒。お菓子作りに利用するとか、かな。梅ゼリーなんていいかもよ。 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
どうしたらいいのかなぁ?我が家の梅酒も甘~い!炭酸水で割っても今ひとつやし。。
まだつかりきらない時期にちびちび飲んでた時がおいしかったよぅ(^^)
はいはい。
甘すぎるよしか、確かに、漬かりきらない、アルコールっぽいきりきりした味のほうが、まだましよね・・・。
さてさて、甘すぎる梅酒。お菓子作りに利用するとか、かな。
梅ゼリーなんていいかもよ。