自然を食べたい

子宮筋腫3回目の手術にならないよう生活習慣改善中のあらふぉー主婦です。「思いついたら書く」日記してます。

VegetableKitchen Sora

2011-03-15 22:16:24 | 時々マクロビ
天気:晴れ 花粉多すぎる(><)

西元町にあるベジタブルキッチン Soraへランチに行ってきました。
地元神戸で採れた有機栽培のお野菜や、厳選したお米や小麦をつかった
イタリアンスローフード。

パスタにもすごく魅力を感じましたがここはぐっと我慢。
お野菜をふんだんにつかったベジタブルランチを選びました。
表紙の20品目のサラダに始まり


お野菜とオリーブオイル、塩をだけで味付けした10品目のスープ
素材の味がしっかりでている優しいスープでした。


厳選した小麦をつかったブレッド。
もちもち小麦の味がよくわかる。


有機野菜のあげたもの。
バルサミコと無農薬レモンを絞って熱いうちに。にんじんの葉がサクサク(>0<)

お肉や魚をなるべく食べないように心がけてはいるものの
友人との外食であれ食べたくないとか中々わがままは言えないところ。
でもこのようなお店なら気をもまなくてすむのでとてもありがたい!
ランチ1050円 またリピしたい。
VegetableKitchen Sora
兵庫県神戸市中央区元町通5-6-4 ライオンズマンション神戸元町2F
11:45~14:30(L.O) 17:30~20:30(L.O)日曜営業
定休日 月曜日(祝日の場合は翌日)

本日の食事内容

朝:玄米ご飯、たんぽぽコーヒー、玄米ヨモギパン小

昼:外食 ベジタブルランチ(VegetableKitchen Sora)
おやつ:ショコラ オーガニック紅茶(ケーキ反省・・・)

夜:玄米ご飯、味噌汁、野菜天ぷら(生姜、ちくわ、さつまいも)
 








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