「こだわり」の哲学と実践

ものごとに「こだわる」から楽しい!

グラミー賞と日本酒

2016-02-19 00:36:59 | Weblog

WOWOWで録画しておいた「グラミー賞」の授賞式を観ながら、冷やした日本酒を飲む。先日、輸入食材のお店に立ち寄った時、購入し冷蔵庫で冷やしておいた大吟醸「北秋田」というお酒。これを江戸切子のグラスに注いで頂きます。つまみは、北海道産の「塩辛」や、地元防府産のかまぼこ「島美人」そして、脂の乗った「塩サバ」なんか。日本人で良かったと思いつつ、ライオネルリッチーのトリビュートを観て、感動してます。ひとつの「こだわり」です。

おしまい

 

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