フリーズドライとカップタイプ・・・化学調味料は使っていない。
マルコメは味噌でも頑張っていますね。でもマルコメの味噌がすべていいという訳ではありません。こちらに紹介したものは大丈夫みたいです。
有機・無添加でお馴染みの「ひかり」の味噌。
最近は、味噌の塩分は気にしなくていいという研究結果もあります。毎日必ず1杯でも2杯でも食べるべき腸と肌に良い食品だと私は考えています。作らなくてもお湯を注いですぐに食べることができるものも紹介しましたが、ドライや粉末タイプでなくても、普通の味噌を鍋でだしを入れて・・・ということをしないで、スプーン1杯をお椀に入れてお湯を注ぐだけでもいいです。乾燥わかめを買っておけば、それを入れて立派な味噌汁になります。ホウレンソウなどの野菜を入れたり、豆類を入れたりすることもできる便利な食品です。味噌については、こちらを参考にしてください。味噌はこんなにも素晴らしかった!