麦秋至

2022年5月31日（火）雨のち晴れ。昨日の夜は曇って雨が降る時間帯もあり、今朝も雨が降っていたけど昼前には晴れてきた。

今日は、七十二候の麦秋至（むぎのときいたる）となる。麦畑が黄金色となり収穫の季節だ。

田んぼの向こうに麦畑が。

麦と言えばウクライナ情勢がすぐ思い浮かびます。

今日は風が強くて、麦が風に大きく揺らされていました。

平成30年度の小麦の品目別自給率は？
小麦の国内生産量（76.5万トン)／小麦の国内消費仕向量（651.0万トン）＝12％

これを機に自給率を高めたいものです。