知っているようで知らない日本文化 初めて国際線に乗務した時、日本文化についての多くの質問を受けました。欧州、特に仏蘭西の方は日本文化に造詣が深く、驚くと同時に何も知らない自分に愕然としました。その頃、機内で、KIMONO サービスが行われていたからかもしれません。それらの質問は、「日本の女性は、皆お茶を習っているのか。」とか、「男性は空手ができるのか」、から始まって歌舞伎の衣装や、隈取について、 . . . 本文を読む
茶の効能 私たちはお茶を日に何度もいただきます。 こんなにお茶をよく飲むのにあまりお茶に関心がないのは、もう当然のことのように飲用しているからでしょう。それだけ日本人にとってお茶は身近な存在です。 お茶は最初、薬用として輸入されました。最も効果が期待されたのは、カフェインのよる覚醒作用だったようです。禅寺での修行中にきっと眠気覚ましに飲用したのでしょう。 茶は椿科の植物で中国原産、緑茶も紅茶も同 . . . 本文を読む
皆様、あけましておめでとうございます。 色々と大変なことが起きていますが、そんなときこそ、 東洋の智慧、日本古来の和文化の精神で、より良きことをなしてゆきたいと存じます。 本年も、何卒よろしくお願いいたします。 昨年、いつもお世話になっております、和泉流狂言師 小笠原由祠先生のご指導の下、 京都観世会館にて、狂言 「酢薑」を披露させてい . . . 本文を読む