ワインズ WINE'Z 札幌

Wine'Z Sapporo Japan Dec/2008 ~ Jan/2016

スパイシー

2011-12-21 15:35:16 | 店長より/シェフ(お料理)
こんにちは!!


先日お馴染のミックに
「最近ワインの注文ないけど大丈夫~!?」
という催促の(笑)電話があったので入荷しましたコチラ

ピンガ プティシラー07

オーストラリアです。パンチあります♪
プティシラー??以前にも書きました多分…
シラー種とプルールサン種という南仏の土着品種の交配種です。
"プティ"というカワイイネーミングとは裏腹に後味のパンチのあるスパイシーな感じといったら、黒コショウを舐めてるのかっ!という位凄いです
(少しいい過ぎ感もありますが…)

とにかく美味しいんで1度お試しを~♪