ワインズ WINE'Z 札幌

Wine'Z Sapporo Japan Dec/2008 ~ Jan/2016

すご~くわかり難い…

2013-01-09 17:26:25 | 店長より/シェフ(お料理)
こんばんは!!

オススメお料理を


米ナスのタプナード
わかり難いですよね…
写真撮る時寄り過ぎてしまいました…

タプナードソースはオリーブやアンチョビやケーパー等をペースト状にした南仏のソース♪
白ワインやスパークリングワイン等と相性が良さそうですね♪

是非お試しあれ~