ワインズ WINE'Z 札幌

Wine'Z Sapporo Japan Dec/2008 ~ Jan/2016

そして…ワインセミナー

2014-02-06 17:43:43 | 店長より/シェフ(お料理)
本日2回目の登場です!
来週のワインセミナーの告知を

12日水曜日19時から会費6000円
池田ソムリエと楽しいお話しとワイン、シェフの美味しい料理を!

締め切りは7日金曜日
011-299-8520(ワインズ奈良岡)
明日締め切りですよ~!

宮脇のオススメ!

2014-02-06 17:22:19 | 店長より/シェフ(お料理)
こんばんは!
しかししばれますね~
そんな本日からの宮脇のオススメ!
昨日仕込んでたのです。

鱈のマンテカート
(北イタリア、ヴェネト州の地方料理でございます、塩漬けしてから干した鱈をオリーブオイルとペースト状にした料理)
同じヴェネトのゾンタ社の白ワインと是非やって欲しいのです!

本日もお待ちしておりますっ!

あっ!沖人と玉置浩二のコラボスマイルが今かかり始めました、この曲かかるとノッてきます、まだ誰も居ないのにかかってしまった…1日1回のチャンスなのに(笑)