ラップランドの冬の楽しみ

「外でソーセージを食べよう！」


友人のIちゃん（フィンランド人）にそう言われ、
「いいね！」
なんて言ったものの、良く意味が解っていなかったワタシ…。



ソリに乗って移動した場所は…




湖のほとりのバーベキューコーナー！
そこで、白樺をくべて火を熾し
makkara（ソーセージ）を白樺の小枝に差し
切れ込みを入れて焼くのです。




切れ込みがパッカリと開いたら出来上がり～。
マスタードやケチャップを付けていただきます。
寒い中、ハフハフいいながら美味しくいただきましたよ♪




Iちゃんのお父さんはアメリカ人だから（？）
アメリカンスタイルのマシュマロ焼きも体験♪




美味しくて夢中になって食べてたら
下唇を火傷し、水ぶくれを３つも作ったドジなワタシ。
火傷した皮膚を冷やすための雪の固まりは
そこら中にいくらでもあったのがラッキーでした



冬のバーベキュー、楽しくて美味しかったです♪



さて～
ハスキー犬が大好きなワタシが密かに狙っていたこと…
それは、ハスキー犬ソリ体験でした。
（ラップランドの冬のアクティビティーと言えばコレでしょ！）



Iちゃんの御親戚がハスキーファームのオーナーとのことでしたので
電話してもらったら、ご親戚の方々はヘルシンキ滞在中…。




代わりに、という訳ではないですが
別の御親戚の方のトナカイファームの見学をさせていただきました。




羊もいます♪




羊の毛は別の工場へ送られ
毛糸になって帰ってきて
こちらのファームの奥様の手により
素敵な編み物に生まれ変わります。




お家の中央には、伝統的なフィンランドの
石造りのストーブがありました。
ここでパンなども焼くのかな～。



フィンランドのファーム暮らし、ちょっぴり憧れました
素朴で温かいお人柄の御親戚の方にも、とても癒されました。
Kiitos!!