オーブン設置

昨日、パン屋さんスペースにオーブンが届きました。


意外とコンパクトでびっくりしたけど、これを使うのが夢だったと語るＹさん
(^_^)

二段になってて、上がオーブンで下が発酵器。
そしてコンパクトなわりに100キロ以上の重さがあります。
上下分けて運びこんだけど、大変な作業。
なんとか収まったのが上の写真です。

そして、今日はガス屋さんが来てつなぎ合わせと試運転。

おお！バッチリです(=^x^=)

もう明日からでもパン焼けますよー
（笑）

水道屋さんも来て、製氷機や食洗機、シンクもつないでもらいました。
厨房内はだいぶ完成ですね。

あとは電気屋さん？

来週からは外構も始まります。
子ども達も学校が始まるし、どんどん動かなきゃね。