遊漁船 流星

タイラバやSLJ、ライトジギングをメインに広島県廿日市ボートパークから出船しています。

8月3日 マメヒラとウマヅラハギの刺身

2020-08-03 17:17:24 | グルメ
昨晩は、マメヒラとウマヅラハギの刺身で一杯やりましたよ


マメでもヒラマサは、やっぱり美味しいですね
ヤズとは全然違います
ウマヅラハギに関しては、不味くないけど、やっぱり冬場の方が美味しいですね
マダイとフエフキダイは、三枚におろした後、グリルで焼いて、炊き込みご飯にしました


マダイよりフエフキダイの方が脂が乗っていて美味しかった


最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (607080abcha100)
2020-08-04 01:59:58
刺身 プロなみです❗
うまそー💕
炊き込みご飯のやり方 メモメモ😄

こちらは船頭さんが病気で渡船出来ません
遊漁舟はありますが目の前の一文字は手間と値段が割りに合わないそうで、、、たった一人でも千円で乗せてくれた頃が懐かしいです
返信する
Unknown (y_s_k_hiroshima)
2020-08-04 06:58:22
@607080abcha100 お褒め頂きありがとうございます😁炊き込みご飯、美味しいので、試してみて下さい👍
返信する

コメントを投稿