遊漁船　流星

タイラバやSLJ、ライトジギングをメインに広島県廿日市ボートパークから出船しています。

5月25日 クログチの料理

2018-05-25 20:57:49 | グルメ
昨日釣ったクログチですが、昨日は、炙りの刺し身などで食べましたが、食べきれず・・
残った物を漬けにして、今日、漬け丼にして食べてみました


これがなんと激ウマです
皆さんもお試しあれ
それと、もう一品、西京味噌に酒粕を混ぜた物で、西京漬けを作ってみました


明後日、食べてみようと思います。
楽しみ・・・


最新の画像［もっと見る］

コメントを投稿