スーパーに農家の方が直接出荷なさっているコーナーがあります。
小さなショウガが5~6個入っている小袋を買ってきたのですが
帰ってから「ん??」と小さなラベルを老眼鏡に変えて読んでみるとなんと
「菊芋」!!
あら~自分でも笑ってしまいました。
すぐにネットで調理方法を調べましたら
キンピラが一番簡単そうということで
気が向いたら作ります(笑)
ネットでは見た目ジャガイモに似ているとありますが私にはショウガに見えました。
ガクが緑色の爽やかなウメ
キクイモは夏に花径6~8センチの黄色い花を咲かせます。
散歩コース 神社