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山頂まったり最長時間記録更新中。

山ごはん♪【鍋物】

2011-01-30 10:47:51 | 山ごはん
こんにちは。
毎日、寒くて関東に住んでるくせに凍えそうです(TДT)

そんな寒い冬といえば鍋!ですよね~。
家ではもちろんですが、山の鍋はサイコー!!!

すごい無理やりつなげた感じですが。。。

我が家の殿堂入り山ナベはやっぱりキムチ鍋♪

キムチをいれちゃえばぽっかぽかにあったまる鍋ができちゃうんだから
ありがたいですよ(^∀^)

家で作るときは、キムチと豚肉を炒めてから他の野菜と煮るんですが
山では省略OK!ぜんぶ煮立った出汁+麺つゆに放り込んで煮えれば
出来上がりです♪



しか~し、鍋ってけっこうグツグツすると中身がはねるんですけど、
今の季節、雪山でやると大変です。

鍋のまわりのまっ白な雪面に赤い血のようなキムチ汁がてんてんと。。。

片づけた後から見ると、キムチとはわからないのでかなり怪しいてんてんが残ります。

証拠隠滅をしてから帰らないと、後から来た人がビックリするのは確実。
気を付けましょう!!!

あと、この前おいしかったのはきりたんぽ鍋。おもいっきり東京出身なので
イメージでつくってますが。
冬限定で生のお魚も持っていけます(^∀^)

これまた出汁+麺つゆに具材を放り込んで煮るだけ。
下ごしらえした鶏肉をもっていって、おだんごにスプーンでまるめて入れます。
鍋はしめのうどんやお餅もおいしいですね~。



おいしいもの、好きなものを食べると元気がでます!

でも毎回メニューを考えるのはけっこうめんどくさいので
世間のダンナサマたちは、ぜひ奥様にご協力を!!!

今日、何食べたい?って聞いて、

『なんでもいいよ!』『おいしいモノ!』

これは禁句です!!!

『カレー!!!』
これも禁句殿堂入り。。。これは我が家だけだけど。
かなり高い確率でこの返事が聞けるので、参考になりません<`ヘ´>
毎日カレーになっちゃうよ!

でも、やたら詳しくてビーフストロガノフ!!とか言われてもめんどくさいか?
う~~~~ん。。。

そして今日の晩ごはんも何にしよう。。。カレーか?

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さいごはグチになってしまいました。ゴメンナサイ(´Д`)


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2 コメント

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素敵なブログですね♪ (山ごはん)
2014-02-06 14:16:42
僕のFACEBOOKページ(http://www.facebook.com/yamagohan)でご紹介させていただきました!
返信する
山ごはんさん♪ (くっきー)
2014-02-09 11:54:37
こんにちは~♪
コメントありがとうございます♪

山ごはんネタを山ごはんさんに
読んでらえるなんてステキ!

今後ともよろしくお願いします(*^_^*)
返信する

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