山甌日和 

沖縄のやんばるの森の中の宿です!1日1組限定!プライベートな森でゆっくり過ごす最高の贅沢を。

私たちの思い

自然の中で暮らしていると、「私達はこの自然に生かされているんだな~。」っと しみじみ実感します。  地球の温暖化や環境破壊が問題になっている現代。 結局私達自身も自然がなければ生きていくことができません。  そして、きれいな空気の中で、きれいな環境に身をおいているだけで、 心も体も癒されていきます。  このきれいな環境を守るために、少しづつでもできることからはじめていくことが とても大切だと考えています。
当店で使っているお米や野菜のほとんどは自家栽培で有機無農薬です!

稲刈り!!

2012-07-26 15:17:35 | やまがめ畑
無事、稲刈りを終えました!
去年一昨年はあまり採れなかったお米も
今年は何とか、自宅用、カフェ用、宿用の1年分確保出来そうです!
あ~良かった!
自然の恵みに感謝!感謝!
ありがとうございます!

山甌の新米!美味しいですよ!




田んぼの様子

2012-04-26 19:40:44 | やまがめ畑
田植えをしてから早くも1ヶ月以上たちました。

稲とともに田草もいっぱい生えてきていましたが、

お助け隊が登場して、田草をきれいにとってくれました。

この通り、きれいになりました!






お手伝いしてくれた、つとむ君、だいちゃん、ひろ君、りほちゃん、

お疲れさまでした&ありがとう!感謝です!

たくさんの人の愛を受けて、稲さんたちも喜んでいるはず!

田植え無事終わりました!

2012-03-26 13:17:57 | やまがめ畑


みんなが手伝ってくれて、いつもは2日かかる田植えが1日で終わってしまいました!
ビックリ!

きんちゃん!ナオコさん!古宇利島の「島宿」の主、親方さん!
加計呂麻島からあやちゃん!
その他沢山の皆様、本当にありがとう!
そして、今年はドイツの方々も参加!グローバルな田植えでした。
と~っても早くてきれいに植えてくれました!
さすが、ドイツ!



こ~んなにきれいに植えれました! 収穫が楽しみです!



さ~て、最後に田んぼの見まわり、見まわり!






田植えします!

2012-03-07 09:42:40 | やまがめ畑
今年も田植えの季節がやってきました!

3月12日(月)13日(火)に田植えをします!

田植えをやってみたい方、一緒に田植えをしましょう!

朝9時 大宜味村大保の山甌の田んぼ集合です。
お昼ごはんは用意しますので(豚汁とジャガイモを予定してます)、マイ箸 マイ食器持参でお願いします。

田植え希望の方 カフェ山甌 アシミネまで電話又はメールにて連絡ください!

tel/ 0980-43-2624
email/ k70-owan@mco.ne.jp



山甌畑の野菜 朝日家ごはん

2011-12-13 13:00:12 | やまがめ畑


冬になって山甌畑はお野菜でいっぱい!
これからまだまだどんどんいろんな野菜ができてきます!

そして今朝採って来た畑の野菜たち!

今日朝日家に宿泊するお客さんのお腹の中へと入ります!

自分たちで作った野菜で料理を作るのは
とても楽しくってうれしいのです!

この子達で何を作ろうかな?

朝日家のごはんも山甌のメニューもこれからの時期が
一番おいしいのです!