先日 じゃがいもを 全部 収穫しました!
左のシャドークイーンが80個くらい
右のキタアカリが(小粒が多いのですが)70個くらい・
両方合わせて150個くらい。
植えた種イモの 10倍以上 収穫できました。
毎回 お客様へのお料理に 使ってます。
特に シャドークイーンのほうは 農家の人でも
「初めて食べた。おいしいね~」と 好評です。
先日 じゃがいもを 全部 収穫しました!
左のシャドークイーンが80個くらい
右のキタアカリが(小粒が多いのですが)70個くらい・
両方合わせて150個くらい。
植えた種イモの 10倍以上 収穫できました。
毎回 お客様へのお料理に 使ってます。
特に シャドークイーンのほうは 農家の人でも
「初めて食べた。おいしいね~」と 好評です。
先日新聞にも出ていましたが、
今年は 暑くなるのが早いせいか、
6月なのに もう ブルーベリーが 色づき始めました。
いつもなら 7月の夏休みが始まるころと 考えていましたが
もう 食べられます
ご宿泊のお客様 どうぞ ご自由に お召し上がりください!
先日ご紹介した うちの小さな畑のじゃがいも。
シャドークインのほうは 花が終わりそうなのに
キタアカリのほうは 大きくなってもまだ花が咲かなくて・・・
どうしたのかなと 見ていたら
なんと!
1つのジャガイモの株に ミニトマトのようなものがなっているではありませんか・・・
ネットで調べたら これはジャガイモの実だそうで、
まれに このようなジャガイモの実がなることがあるそうです。
原因は まだわからないけれど ジャガイモも茄子科 トマトも茄子科なので 同じような実がなると。
でも この実は食べられないとのことで、
私たちが食べているジャガイモは 実ではなく 茎が膨らんだ「塊茎」だそうです。
ミニトマトのような実がなるなんて・・・
また 勉強になりました。
毎年 ペンションの隅の方にある 小さな庭で 何か育てています。
今年は 食べ損ねて 芽が出てしまったジャガイモを 種イモとして
植えてみました。
4月の初め頃?植えたような気がしていますが
もうこんなに 大きくなりました。
花が咲いているのは シャドークイーンという品種の 紫色のメークインみたいなジャガイモです。
手前の まだ 花が咲いていない方は キタアカリです。
張り切って ジャガイモの肥料を ちゃんと上げたせいか 今年は 順調に育っています。
おいしいのができたらいいな・・・
先日まで きれいに咲いていた 自慢のモッコウバラも 完全に花が終わってしまいました。
そこで ネットで調べたら 花が終わったころ 剪定するとあったので
古い枝や 細い枝は 枝元から
太い元気な枝は 半分くらいに切ってみました。
上手ではありませんが さっぱりしました。