これから期待のシイタケ、今朝も採って来ました ・・・

寒くなってきてサンチュ、チンゲンサイ、小松菜、などなど野菜が大きくならない中、これから期待のシイタケ次々と芽を出し始め楽しみです。　今朝も１０本の収穫、ご近所におすそ分けをしました。　素人にも育てやすいそして食べて美味しいどんこです。

お昼はオーブンで焼いてポン酢　肉厚で美味しい！！