今年の「四方竹」は終了したそうな・・・ 今朝築地の中卸さんに確認 
今年も美味しくいただけたー、鶏肉と炒め煮して たっーぷり 人にも分けて上げられたし
旨＆美味しかったなぁ～
来年の１０月まで １年間楽しみに待ちましょう 
で、今日は好物の一つ、ごぼうがお手頃価格で売っていたので
買ってきましたー 
候補料理として； 牛肉しぐれ煮、たまごとじ、すき焼き、定番のきんぴらごぼう かぁ
根菜類との煮込み（筑前煮） あたりにしようか
岩手産 無農薬の小豆が手に入った 
この小豆、時間かからず煮えるお豆なん 
よ
新豆が出回るまで、一年間待っておりました。
さて、 
渋抜きして 煮小豆作り かぼちゃと一緒に煮よう
各々の甘みを生かし お砂糖（鹿児島県喜界島産ザラメ）は控えめにしてー
いとこ煮を作ろうっと ね～
味付けは 味噌かお醤油か どっちにしようか
美味しいの出来るぞ
製図の線、葉っぱから樹木名、病虫害・・・ 練習や復習して理解・習得せねば
のんび～り屋を一時 廃業
だね
ひとつ知ったこと 
←てんとう虫って アブラムシを食べちゃう（退治） 益虫なんだねー 
