大根葉の常備菜

冬大根についていた大きな葉っぱ。



これを使って常備菜を作りました。
↓


参考にしたレシピは、こちらです。

大量に見える大根の葉っぱも、あっという間にカサが減って、
食べやすいお惣菜になるので、ホントに有難いです。

その時その時、アレンジしながら、
いろんな料理に使いまわしています。

大根に立派な葉っぱがついてくると、
必ず作る一品なのです。





こちらは今朝の夜明け前の空です。
↓



お天気が良くて、暖かな一日でした。



良かったら…
ポチッと押していただけると嬉しいです。
↓

にほんブログ村

おうちごはん ブログランキングへ