やさいの家

小さな日常・小さな風景

宝船がやってきた!

2010-05-01 09:46:37 | 日記
大分から、宝船がやって来ました~!!

大分と言えば、もちろんこの方!
サムライ菊の助さまです。

    

今はお野菜等の宅配は、お休みの時期なのだそうですが、
アスパラの写真を見たら、ど~しても食べてみたくなって、
無理をお願いしてしまいました。

見て下さい。この元気なアスパラガス!
日の光を求めて、上を向いています。


そして菊の助さまが丹精して作られた、
梅干し・お味噌(二年物)・カボス果汁・
ゆずごしょう2種・小麦粉・餅玄米etc…。

お味噌も梅干しも、味がまっすぐで、
しっかりしていて、ダンナさん大喜び!

何だか不思議と、作られた方の志を感じるような気がします。

同梱していただいた紫蘇エキス。
とってもきれい。

    

    


お野菜は、手を加えたお料理より、
そのまま「いただきま~す」が、一等美味しい気がするのですが、
せっかくだから、生をサラダで。

87歳のおばあちゃんからいただいた甘夏と合わせて、
塩・生姜の搾り汁・少々のお醤油などをちょっとだけ。

ちょっとの間マリネして、いただきました。
ブロッコリーの脇芽も、菊の助さまの所のです。

    


まだまだお宝がいっぱいだから、
美味しそうな写真が取れたら、載せていきますね~。

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4 コメント

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復活ですね!! (発芽酵素食 マイスター Germerメグ)
2010-05-01 17:57:46
こんにちは。復活されて何よりです。
今日私はシードマイスターのケータリングに行ってきました。石井さん、滝野さんの旦那様ほかみなさん元気そうでした☆
それはそうと、このアスパラめちゃくちゃおいしそうなんですけど~~~!!!
すごいすごいすごい。全部おいしそう!
個別注文?私は梅干が大好きなので、釘付けです^^:

返信する
ありがとうございます (sara-sara)
2010-05-02 00:14:26
メグさんへ
ケータリングお疲れ様です。
ベジ丼!美味しそうだったよ~!!
菊の助さまの食材については、メールで問い合わせをしてみて下さいね。
お野菜はタイミングがあると思うけど、
その他のものは、送っていただけるものもあると思います。
落ち着いたら、こちらにも遊びに来てね。
返信する
、(菊^――^菊)にま~ (サムライ菊の助)
2010-05-02 18:57:00
ご紹介いただき、誠に恐縮、光栄の至りでございます^^うちの蔵で眠っていた梅干も味噌も、久しぶりにヒノキ舞台に立って、そわそわしていたことでしょう。
sarasara殿の腕前で、美味しく、変身してやってください^^
では!~~ε=ε=ε=ε=┏( 菊・_・)┛
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Unknown (sara-sara)
2010-05-02 22:59:36
菊の助さんへ
ホントに美味しい宝船を、ありがとうございました。
梅干しの紫蘇の香りがすごいですね。
お味噌はキュウリにつけて、そのまま!
もう手を加えるのが、もったいないです。
返信する

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