日中は、とても風が強く、今にも雨が降りそうな日でしたが、
なんとか雨も降らず、今日の予定終了しました。
今日は、前のパン教室のランチ会。
先週もランチ会だったけど、また今週もランチ会。
今日のランチ会は、1品持ち寄りランチ会です。
会費なし
私、2品作るつもりが、時間が間に合いそうもないので、結局1品だけになってしまいました。
結果的にたくさんあったので、作らない方が良かったかも。
12時集合。
懐かしい顔ぶれ、会えてよかった~。
5人+赤ちゃんも1人参加でしたが、ご馳走には、まだ興味なしでした。
はい、持ち寄りのご馳走の数々。
先生のパン、懐かしい~。
牛蒡と人参のやさしい塩味の1品。 手作りシューマイ。卵焼き。えびの天ぷら。 ブロッコリーのサラダ。
コールスローサラダ。
私はコールスローサラダを作りましたが、他の方とダブってました。
でも、味は違いますけどね。
私のサラダ、ドレッシングが少なかったので、思った味でなかったので反省点です。
やはり、女子のランチ会なので、サラダ中心、野菜中心のうれしい品々。
ソーメンで先生が作った、冷製カッペリーニ。
あっさりして、これから夏にいいですね。
デザートに、美味しいお菓子に・・・・贅沢なランチ。
1品持ち寄りランチ会って、他の人とダブらないか?あけてびっくりで、
スリルがあって面白い。
先生には、本やお鍋まで頂いて、感謝、感謝。
うれしいな~。
またのランチ会、楽しみにしています。
とっておきのメニューを見つけておきたいですね。
今夜は、とても涼しい風が通り抜けていき、心地よい夜です。
あ~、いい夢みれそ~ぅ。