寒くなってます。
外へ出て、あっ・・・手袋忘れた~って後悔。
2016年 やっぱり 睦月(むつき)から、始まります。
睦月 ・・・お正月を迎えられたことを家族・親類が仲睦まじく喜び合うことから。
7日は、七草粥 でした。
七草をセットで販売してますが、買ってまでは七草粥をしたことないです。
しかし・・・、
薬膳を学んでいるのに、基本の基である 「 七草粥 」スルーしてました。
少し、学んでおきます。
もともと中国で薬草を食べて、官史昇進が決まる7日に立身出世を願ったのが起源だそうです。
七草
一、 ほとけのざ (仏の座) ・・・高血圧予防・胃腸の働きよくする。
二、 せり (芹) ・・・食欲増進・貧血予防
三、 ごぎょう (御形) ・・・風邪予防・解熱・咳、のどの痛み抑える。
四、 はこべら (はこべ) ・・・止血作用・利尿・目にも良い(ビタミンA)・腹痛
五、 すずしろ (別名、大根) ・・・消化助ける・風邪予防・二日酔いに効果
六、 すずな (別名、蕪) ・・・便秘予防・成人病予防・肌あれによい。
七、 なずな ・・・肝臓・腎臓の機能を整える・利尿・解毒・高血圧
年末と年始に疲れた体には、この 「七草粥 」 見るからに、
体に良さそうです。
お正月に、私は初めて、唇にできものができました。
唇に症状がでるのは、脾(胃腸)
はい食べ過ぎましたーーーーっ
お読みいただき、ありがとうございます。