「 心 」
心って、ハートの意味もあれば、
心臓の意味もあり、
ハート→ 意識や感情など精神活動。
心臓 → 血液が運行する通路。血脈。
なので、心が、良好ということは、
血流がスムーズで、精神も安定し、睡眠が快適、反応早い、頭の回転も速い。
見た目は、顔色が良いし、元気そうだ
・・・という事です。
でも、「 心 」 のために、いい食べ物って意識したことなんぞ、ございませんでした。
これから、少し意識したりしてみます。
心気を丈夫にして、血流を良くして、精神を安定させるには？
穀類、山芋、長芋、魚貝類、海藻、ナツメ、人参、ほうれん草、ぶどう、ライチ、卵、牛乳、ナマコ、
百合根、小麦などなど（体質による）が、心に協賛してくださる食材。
そして、心配事や、ストレスは、あるけれど、なくしたいもんです。
これを、少しでも減らすには、考え方を変えるとか、
人に話して発散とか、
興味のあることするとか？始めるとか？
心を大事にしてあげましょう。
心の養生ｍｅｎｕ
小豆と緑豆と粟ごはん
緑豆と小豆の違いもなく食べやすかったです。
浅利とトマト、オクラのすりながし
効いた出汁と浅利の出汁と、トマトの少しの甘酸っぱさが、美味しい。
オクラのふわふわのすり流しもオクラ臭くなく、見た目にも美しい。
青梗菜とマッシュルームのアーモンド和え
これは、とても気に入って、家ですでに何度もしているｍｅｎｕ。
生姜と黒酢が食欲をそそります。
長ひじきと金針菜の炒め物
ひじきと人参と金針菜で養血。
小松菜は後で、合わせます。
ナツメ白玉もち
どんな味か？想像がつかなかったのですが、黒胡麻クリームとナツメの甘ずっぱい感じが、
うまく調和。
白玉のもちもちが、その、あんにからまり、旨いよ～。
心を養うｍｅｎｕは、なかなかお気に入りが多かったです。
って、ことは、足りないのかしら・・・。
私、脈拍がとても少ないんです。
毎年、健康診断の基準値以下で、もしかしたら人の半分くらいかも・・・
半分ってことは、心臓ポンプが半分しか動いていないってことなので、
ちゃんと血流が回っているのかしら。
ずいぶん、落ち着きはらったハート
だこと・・・
そうですよ。あまり、慌てたの見たことない。冷静だよ。
そうなのよね～。 心臓が強い？
お読みいただき、ありがとうございました。
