☆鶏の唐揚
☆ポテトサラダ(残り物)
☆ピーマンのおかか炒め
☆さつま芋の砂糖煮
☆レタス、トマト
唐揚、面倒だとお思いのあなたに~
我が家の簡単な作り方を伝授しましょう!!
まずは、カット済みの鶏肉を用意。
ビニール袋に入れます(うちは生協の袋入りを使用)

スーパーのレジ袋を使ってもよし
そこへしょう油とチューブ入りにんにくを投入し
そのままモミモミ・・・・
そして、小麦粉と片栗粉を半分づつ入れさらにモミモミ

こうなりますので、あとは揚げるだけ
そして、キッチンペーパーのかわりに

牛乳パックを使いますので、あとの始末も楽々です♪
パックは開いて、底の部分は切り取り
あとはパックを裂いてみてください。(うまく2枚になるようにね!)
とってもイイかんじに油を吸い取るペーパーのできあがり
もう、15年も前からこの方法です♪
ぽちっとしてお帰りを~!!!いつもすいませんねぇ、奥さん。。
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