エコポイントの交換、何にした？

皆さんは、何に交換しました？

とっても悔しがってたのは、豆ちんです（笑）





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板チョコ・パウンドケーキ（レシピ付き）

ゴロンゴロンと板チョコのクラッシュが入った、パウンドケーキです！

パウンドケーキって、初めて作ったよ～（今更なんだけど）

簡単ですよ。

とくに技はいらないですもんね♪





チラ見してるのは・・・・粒太郎殿。


さて、レシピを載せておきます。


＜板チョコ・パウンドケーキ＞

材料：バター１２０ｇ、砂糖１００ｇ、たまご２個、薄力粉１５０ｇ、ベーキングパウダー小さじ２分の１、板チョコ２枚（お好みで）

作り方（オーブンを１６０度に予熱しておきましょう）

バターは少し溶かして（チン♪すればいいさ）泡立て器でクリーム状に混ぜます。そこへ砂糖を加えさらに混ぜ、

溶き卵を少しづつ加え混ぜ続けます（面倒ならいっぺんに入れりゃいいさ、どうなっても知らないよ）

そこへ薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるったものを加え、なめらかになるまで混ぜます。

最後に、板チョコをお好きなようにチョップして加えてね♪

パウンドケーキ型（わたすは百円ショップのを使いましたぞい）に入れ、

オーブンの予熱ができたら、１５０度に下げて、４０分焼いたら出来上がりです。




普通の板チョコを使ったんですが

ブラックチョコでもよかったなぁ～なんて思ってます♪

しっとりやわらかパウンドケーキに仕上がりました！




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１２月１７日、１８日のお弁当

こちら、１２月１７日（金）のお弁当




☆カキフライ（残りもん）
☆ささみと人参のゴマドレサラダ
☆大根・ちくわ・人参の煮物
☆たまごやき
☆渦巻きベーコンチーズ
☆レタス



そして、１２月１８日（土）のお弁当は・・・・

メインが汁




☆野菜いっぱいコンソメスープ
☆豚の生姜焼き
☆オムレツ
☆レタス
☆たらこふりかけ



ばーちゃんの老眼鏡をかけてみたら、

思いのほかよく見えた。

ってことは・・・・・・・わたす、老眼かよ～！






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