youの写真館

デジカメ片手に近所を「ぶらり」
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冷たいビール

2015年07月26日 18時49分41秒 | 料理

釣ってきた「イカ」を刺身にして、エアコンの効いた部屋で一杯！！

「身」は刺身に「ゲソ」はサッと熱湯をかけて、氷水で「シメ」てみました

日干しの準備です。　　（一枚は「一味唐辛子」をふりかけて）

ご馳走さんでした・・

 


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