フィリピン帰りのヨコピーノ

フィリピンの話題や自分自身の体験、自分自身が興味を持った事などを書いています。

ソパス・スープ

2025-02-19 12:37:26 | 料理
こんにちは。

 ソパス(Sopas)は、フィリピン料理の

一つで、マカロニの入ったスープです。

エルボマカロニ、様々な野菜や肉

(通常は鶏肉)と無糖練乳を含む

クリーミーな出汁で作ります。

フィリピンのコンフォート・フードと

考えられており、寒い日の朝食や病人の

食事として食べられます。






フィリピン料理、ソパスです。

美味しいスープです。


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