アドボ・カンコン

おはようございます。

　アドボ・カンコン（Adobong 

kangkong）は、フィリピンのソウル・

フードの一つ、アドボをカンコン、

空心菜で調理する料理です。

台湾料理を思い出します。

たぶん中華系の人たちがフィリピンに

持ち込んだ料理だと思います。

アドボ・カンコン、空心菜の

アドボです。