今日は、男衾地区で養鶏業を営んでいる、丸一養鶏場さんをご紹介します
こちらでは、から
全てを自社の責任に於いて大事に、きめ細かく飼育して、安心・安全・良質・おいしい卵を自信を持って生産しているんです
そんな丸一養鶏場さんが、今夏から新たな取り組みを始められましたので、取材に行ってきました。
新たな取り組みとは… アジア初のドイツ式けいじシステム(放し飼い&安全管理のいいとこ取り)
新システムを導入した新鶏舎
こんな感じで、鶏舎内を自由に移動できます
舎内は清潔で、にストレスを与えない環境です。
約25時間で1個の卵を産んでくれます
では、勇気を持って白川がさんの群れに突入してみたいと思います
顔がみんな一緒… こりゃ困った
でも、とってもフレンドリー
普通は人間に対して、警戒感をもっているそうなんですが、丸一養鶏場さんではの時から、教育をしっかりされているので平気なんです
気がつけば、足元に…
さらに来年は、が舎外へも自由に行き来できるように、この敷地を有効に活用するそうです。
これは来年のお楽しみ
産みたてホッカホカの卵
【今日のまとめ】 が、伸び伸びと飼育されていました。
ストレスからくる同士のケンカもおきず、羽もきれいに生え揃っています。
産卵の際は、別途専用の暗室(個室)が用意されており、毎朝達の順番待ちができるそうです
現在の鶏舎は、まだ半分の稼動状況ですので、来年が楽しみ。
来年になれば、ただ今学習中の達が鶏舎にやってきます
そうそう!寄居町近郊にお住いの方は、産みたての卵を事務所と自販機で買うことができます
こちらが自販機
寄居町まで来れない方は、ネット販売もおこなっていますので是非ご利用下さい
。また、Web上で、農場見学もできますよ
【詳細】
有限会社 丸一養鶏場
埼玉県大里郡寄居町赤浜2832
Web担当:専務取締役 一柳憲隆さん
tel 048-582-1135 fax 048-582-1847
地図 こちら
URL こちら
e-mail tamago@maru1.com