餃子専門店『山東家庭餃子店ソンちゃん』OPEN！

こんばんは。笠原です。

本日は、新会員さんの男衾地区に開業した餃子専門店『山東家庭餃子店ソンちゃん』のご紹介です。

山東家庭餃子店ソンちゃんは、昨年、当会で主催した創業塾の受講生で、当会で創業のサポートをさせていただき、この度男衾地区にお店を開業しました

本日、創業に伴う経理、税務相談及び販路開拓に関するご相談で訪問してきました。



◆店舗の様子

◆店内の様子

山東家庭餃子店ソンちゃんは、ご夫婦２人で営業しており、奥さんは店名の由来となっている中国山東省出身で、来日して１２年になるそうです。

餃子は、故郷の家庭料理であった餃子を日本人の口にあうようにアレンジした本場の手作りの味です。


◆ご主人と奥さんです。

餃子の特徴は、皮は手作りでもっちり、具材は地産地消にこだわったお肉たっぷりのとてもジューシーな餃子です
焼餃子・水餃子もお薦めですが、これからの時期はお鍋の具材にもお薦めだそうです。

また、中国では餃子の具材にニンニクを使わず、お好みでタレにニンニクを入れて食すそうです。
ですので、山東家庭餃子店ソンちゃんの餃子には一切にんにくを使っておらずニンニクの臭いを気にすることはありません。


◆手作りの皮

◆餃子専用の鉄板で焼き上げた餃子

◆焼餃子
餃子の皮は手作りでもっちり、具材はお肉たっぷりでとてもジューシーです。
店主いわく、具材に味付けをしてあるのでまずはタレを付けずにお召し上がり下さい。


◆ＭＥＮＵ ※クリックすると拡大します。
店内でのお食事メニューとお持ち帰りメニューとなります。

地産地消にこだわり皮からすべて手作りの自慢の餃子をぜひご賞味下さい！


特別割引のお知らせ！
店主から特別に、焼餃子・生餃子・水餃子・餃子定食をご注文して頂いたお客様にお１人様５人前まで１人前５０円引でご提供していただけるそうです※ポイントカードとの併用はできません。

期間 平成２１年１０月３日(土)～１０月９日(金)

※ご来店の際に、特別割引券をプリントアウトしてご持参下さい。 → 特別割引券



■お店情報

山東家庭餃子店ソンちゃん
埼玉県大里郡寄居町大字富田１４９－１
☎０４８-５８２－５３８８
営業時間 １１：００～１９：００
定休日 水曜日

■地図




寄居町商工会では、あなたの“創業”（ゆめ）を応援します！
創業に関するご相談は、お気軽に寄居町商工会までお問い合せ下さい。
☎０４８－５８１－２１６１

投稿：笠原