思いつき生活!!

日々の暮らしの中での、、ほんのひとコマ。見せてあげる!!

美味しい冬瓜♪

2013-09-09 20:11:56 | 食べ物
ご近所さんから大きな冬瓜を頂いた。
(あたしもミニ冬瓜を作ったんだけどね、、あるんだけどね、、旦那が貰って来たのよ)

あたし『うちにもあるのに こんなに大きいのどうすんのさ!』
義理姉宅に押し付けようか、、と思案の最中
冬瓜のシロップ煮ってのを見つけて
不味かったら捨てちゃえばいいさ、、くらいに思って作ってみたのよ。



細い棒はシナモンスティックです。(何年も前に買って使わないまま放置してあったのを入れてみた。)

そしたらあんた!!
『これが美味しいのよ!!』
桃の缶詰みたいな食感でね♪
冷やして食べたら止まらないわっ!!

あんなに処分に困ってた大きい冬瓜も残り半分になりました。




あたし自身があんまり冬瓜って好きじゃなかったのよね。
でもこれならバクバク食べるわ!



コメント (8)
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