今日の仕事

今朝の事、旦那さんが『お前に仕事を持って来た!』とな。
たけのこだった。先回同様に小振りな物を6個ほど。
茹でてる間　小一時間は鍋から離れられない。

って事で　前から作りたかった米粉パウンドケーキを焼いてみた。　　

こんな具合です。小麦粉よりサクサクしてる？口の中で崩れる感じ？
手前みそではありますが美味いです！

そんで今夜の晩ごはんは　昨夜のチキントマト煮で残ったトマトスープ(ってもほとんどトマト缶)を入れて　チキンライス!



これも美味い!　仏様にお供えしました。
我が家は　ご飯を炊いた時にお供えします。朝なら朝、昼の時もあります。

小玉ネギのベーコン煮。これもいい味です!