共同制作(節分編）

今日は節分、しかも土曜日ということで、いつの間にか全国区になった恵方巻き（巻き寿司）を長女と共同制作しました。 もちろん、巻き寿司なんぞ作ったことがなく、子供の頃オカンが作ってくれたのを思い出し、前日の晩からネットで念入りなリサーチとイメージトレーニングを繰返しました。いざ作るとなると結構大変で、厚焼き玉子に干瓢や椎茸の炊いたのを作って、寿司飯も作り、いざ巻き巻きへ！そこから、娘の参入になり、な . . . 本文を読む