変なパソコンは、レスキューのプログラムで何とか正常に使えるようになりました。でも、３か月分の履歴を保存し忘れてしまい・・・反省！
お仕事のデータは別パーテーションに保管しているので問題なし・・・。やれやれでした。
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さて、今日のばあちゃん。
ディサービスでは、おやつが手作り『クレープ』だったそうな・・・苺や桃缶がたっぷり入って、生クリームいっぱいの『クレープ』・・・美味そう・・・
御飯はさっぱり食べないくせに、大きなクレープを『バクバク』食べたとのこと。先日のケーキといい、昔は食べなかったものが今は大好物になったようです。
ちなみに今日の献立の『お味噌汁』を『うんまい』と言ってお代わりをしたとのこと。中身を聞くと『ふのりとネギ』だって・・・ほぇー・・・。家では『ふのり』は口から出してしまうのに・・・なにが違うんだろう？・・・明日はふのりのお汁にしよー。
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『切って煮るだけシリーズ』・・・です。
親戚から頂いた『マイ缶詰・蕗の水煮』と『子女子』『油揚げ』を切って鉄鍋に入れ、だし汁と酒・醤油を適宜入れ、ペレットストーブのオーブンへ入れます。あとはほうっておくだけの簡単煮物です。
１時間ほどで食べごろになりますが、あと３０分かけて煮込むと、ばあちゃんも残さず食べてくれる軟らかさになりました。
白い御飯にピッタリの煮物です。
次はナマリ節でも入れてみようかねぇ・・・。ちくわとかどうでしょう。さつま揚げでも美味しそう・・・。