5月5日こどもの日ってかぁ~
やっと団地内の公園の桜が開花しました
1~2分咲きってところでしょうか・・・
木々の芽吹きも加速を始め、世界がだんだん淡い緑色になってきました
手入れをまったくしていない我が家の庭も、三つ葉が食べられる程度にピョコピョコ伸び始めています
今夜はこれを初食いしましょうかね~
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お仕事上がりの今日は、グータラ三昧の予定です
テキトーに本を読んで、テレビ見て、ゴロゴロして、ニャンコと遊んで~
そのへんをフワフワと転がってるホコリには目もくれず、ひたすらグータラを決め込んでおります。
でも、おなかはすくんだよなぁ~
人ごみはイヤだから、近所のスーパーでいっかぁ~
標高が1段低い団地にあるスーパーは、チラシ広告が入ったにもかかわらず、あんまり混んでいなくて快適にお買い物が出来ました。
魚介類をメインに、お肉も少々ゲット
もちろん生酒も1本買っちゃった
今夜はお刺身で1杯やんべかぁ~
このスーパーの界隈の街路樹の『こぶし』は今が見ごろの満開でした
山桜は5分咲きってところでしょうか
各家庭のお庭の芝桜が、各色揃ってキレイです
我が家の芝桜はまだ3分咲きだから、暖かければ明日以降が見ごろかな
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お約束通り、猫様方と遊ぼうかね~
手摺でスラロームするのは危ないよ~
ボクもなかまにいれて~
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さてと、本日の『仏膳』は・・・
『茶碗蒸し』
・・・ベビーホタテ、冷凍エビ、マツモ、シイタケ、庭の三つ葉
・・・各種出汁が効いて美味で~す
『タケノコの煮物』
・・・去年の頂き物を解凍しました
『香の物3種』
・・・とうとう自家製の漬物が底をついちゃった
『キノコのすまし汁』
・・・これにもお庭の三つ葉入れちゃいました
『白いごはん』
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茶碗蒸しを作っていて、一人暮らしのわびしさをしみじみと実感してしまいました
蒸かし缶(蒸し鍋)がやけにデカく見えるんです
以前は4人前、その前は6人前も作ってたんだもんね
スチームレンジを使えば良いのにとも思うけど、やっぱ蒸気の出る鍋で作るのが美味しいよね~
小っちゃい蒸し鍋を買おうか、はたまたスチームレンジでガマンするか・・・
よしっ
母ちゃんの四十九日が済んだら、お鍋と食器を一掃しちゃおうっ
ついでにキッチンの大掃除をするぞーっ