１年越しの来客

去年の７月に引越しをして、１年が過ぎ、今ごろになってご招待をしたのが
旦那さまの同期の方々。
本当は去年の秋にご招待をしていたのに、
娘が風邪をこじらせ、入院をした、その時にぶつかってしまった。
突然の延期をもらい、その延期をここまで伸ばしてしまい、ごめんなさい。


準備したオードブルを肴に、軽くワインを飲みながら
（　アフタヌーンティの時間帯に、４人で５本ですよ・・酒豪の塊です（笑））
楽しそうに近況を話し合っていました。

独身の女子が一人いるので、彼ネタで盛り上がったり、
仕事話で盛り上がったり、新婚さんがいるので、家事の分担について議論したり（笑）


我が家に来る人は、みな、来た人に言われてくること、、
トイレを見てくるべし、と（笑）
今回のみなさんも、想像を超えて驚いていましたね～

しめじのチーズとじ

昨日の夕飯、手を抜いたわりには、美味しくできました

・しめじのチーズとじ（しめじ・ベーコン・ピーマン・タマネギ・チーズ）
・アスパラガス
・味噌汁（油揚げ・ワカメ・ネギ）
・ごはん
・いよかん


調理時間は全部で２０分弱。

本当に簡単（手抜き？）にできました。
金曜となると、１週間の疲れがでて、早くできるものが一番。

”チーズとじ”

　材料をにんにくとオリーブオイルで炒めた後、
　黒コショウで味をととのえ、
　とろけるチーズを全体にのせて、
　フタをして弱火で待つこと１分ほど。

チーズがとろけ、崩さないように、そっとお皿に移して、出来上がり！
なんとも簡単。

しかも、これ、ワインに最高にあいます♪
ま、ビールも最高だけど（笑）

ケーキ作りにチャレンジ

クリスマス・ケーキ（チョコケーキ）は娘と一緒に作ってみました。

moeが参加した工程は

１．卵と砂糖を混ぜ合わせる
２．イチゴを並べる

１．は上手に混ぜることができました。

が、２．は・・・・
並べるどころか、次々に自分の口に運ぶmoe・・

さらに、ケーキより上にのっているイチゴばかり食べるmoe。

私と旦那さんが食べたイチゴは、あわせても４個、
いや、３個半かも。

イチゴ好きなmoeでした・・

茶碗蒸し

茶碗蒸し作ってみました。

いつもの朝食はパンやシリアルが主食ですが
今回は、茶碗蒸しということで、おにぎりに。

『わぁ～、べんとう（お弁当とは言わない、娘です）みたい』

と喜んでいました。


　ちなみに、この茶碗蒸し、一人ひとり作るのが面倒だったので、
　おおきなお椀に、二人分まとめて作っちゃいました


＋＋＋moe'sメニュー（朝食）＋＋＋

　・おにぎり（高菜＆梅、鮭）
　・茶碗蒸し
　・みかん

お鍋

寒い日が続いていたので二人でお鍋をしました。

二人といっても、一人は２歳の子供。

鍋に入れる野菜は少なめに、と思いながらも
ボールいっぱいになってしまった。

終わってみれば、ほぼ完食。

私達の食欲って・・・・？？？

moeの大食いは、私似です