10/11 夕飯

昨日は帰宅途中で事故渋滞にあい、お迎えに時間がかかってしまった。

夕飯の準備の時間もあまりなかったため、刺身でごまかそう・・・


＋＋＋moe'sメニュー＋＋＋

・味噌汁（なめこ・豆腐）　←３杯おかわり
・炒め物（キャベツ・アンチョビー）
・酢の物（きゅうり・ちくわ・ゴマ）
・ご飯
・刺身


moeはお鮨にしても刺身にしても食べる時と食べない時があって
私にもよく分からない。好きなのか、嫌いなのかさえ。

だから、昨夜は私の刺身を少しわけて上げよう
なんて思っていたら食べる食べる！

ブリ・イカ・さんまを少しづつ上げたら
どうやらイカが気に入ったらしく、
私の分までペロリと食べてしまった

消化が心配になってきたのでツマを食べさせてみよう。
さすがに大根の千切りをそのままは無理だから
ドレッシングに少しマヨネーズをプラスして混ぜ混ぜ・・

『おかわり！！』これまた、今日は気に入ったらしい。
ツマのおかわり、２杯いきました。

娘の嫌いなもの発見！

我が娘は本当に好き嫌いなくスクスクと育っています。

食事で悩むことは、食べすぎじゃないのかと言うぐらいで。

それが昨夜、嫌いなものが出たんです！

なんだか妙に嬉しくって。
何でも食べるので、味オンチじゃないのかと思ったり・・

どうやら蓮根らしい。

昨日のお味噌汁に蓮根をすっていれたんだけど
飲むには飲んだが、いつものおかわり３杯はいかなく、
２杯でストップ。

「どうしたの？」と聞くと
『この白いのキライ』とはっきり言った！

へぇ～、舌触りが嫌だったのかなぁ。
少しとろみがついて、寒い日には体が温まっていいのにな。



＋＋＋moe'sメニュー＋＋＋

・味噌汁（豚肉・大根・人参・蓮根）
・ムニエル（鮭）
・トマト
・温泉卵
・肉じゃが
・ご飯

ギョーザ作り

昨日の夜は、大量のギョーザを作りました。

数は、５０個！！

でもペロリと３人で食しました。

ハンバーグ作りの時みたいに、
ギョーザを作っていると
『ちゃーちゃん（moeちゃん）も、したいー！』と
言ってくると思って
それなりにmoeにもできるように
いろいろ工夫をしてギョーザの種と水と皮をセッティングしたけど
全く興味なし

まぁ、早くできるからいいけど
私の予想では、みんなで”ワイワイ、キャッキャ”しながら
作るのを想像していたのでちょっとガッカリ。

５０個包んで順番に焼いてビール飲みながら食べつくしました。

＋＋＋moeのメニュー＋＋＋

・焼きギョーザ（８～１０個）
・釜揚げうどん
・デザート（ぶどう）

秋サバ

昨日スーパーに行ったら”秋サバ”が並んでいたんです。

初物、季節物（旬な物）に弱い私。

いつもは夕飯、何を食べるか悩む時間が多く
スーパー内をウロウロしている私ですが
昨日は即決！！
サバの味噌煮。

moeを迎えに行って家に着くなり準備開始！
煮魚、焼き魚は作るのに、さほど手間がかからないから
moeをあやしながらの夕飯作りには向いてます。

お鍋に魚を、お味噌汁用の鍋もセットしたら
moeとかくれんぼしながら、できるのを待つ。

今、moeはかくれんぼが大好き！
『もういいかい？まぁだだよぉ』を一人二役で。
今一、ルールを分かってない。
探し始めると、自分から『ここだよー』
なんて飛び出してきたり

そんなことをしてる間にご飯が完成。

＋＋＋メニュー＋＋＋

　・サバの味噌煮
　・冷奴（鰹節・しょうが添え）
　・味噌汁（じゃが芋・里芋・人参・ワカメ）
　・ご飯（梅干）

　　最近、梅干が大好き
　　口に入れては『すっぱーい！』と口をすぼめて、
　　目も細めて、酸っぱい顔をして見せてくれる。

パスタは大好物

昨夜はmoe'sパパは知人のお通夜ということで
私とmoeの二人での夕飯。

日曜の夜なのに、少し、、かなり寂しい食卓となった。
さらに、私の手抜き料理もプラスされ。。

だって、家族一人減ると、どうも作る気になれない。

ということで、メインをパスタに
おかずは手抜きで。

moeは麺類が大好きで、特にパスタは、クルクルするのが大好き
上手にフォークにクルクルさせて食べてました。

＋＋＋メニュー＋＋＋

・パスタ（カルボナーラ）
・オクラの胡麻マヨネーズ和え
・グレープフルーツ