8月9日、今日もお天気バッチリな火曜日。
朝3時に目覚ましを掛けたが、起きられず。。。
オリンピックの男子体操団体の金メダルの瞬間を見逃してしまった
是非とも見たかったので、今日は朝から録画で鑑賞。
でも、ずっと見てるのも長くて集中してられず… 結果を知っているしね
暫く見たらポーズ画面にして、久しぶりに茶道具を引っ張りだしてきて、途中で思い出したようにお茶を淹れてみる。
ちゃんと淹れること考えて茶具を揃えてないから、うちにある茶道具は練習用とか狭い台所でも置けるお手軽な物ばかり(^^;
練習になっているのか果たして疑問。。。。 結構忘れてるし
茶葉がもったいないので出し切って、お出かけ用緑茶と冷やし白茶用ポットにしておく。
もう一種類淹れた台湾烏龍茶を持って、テレビ前に戻る。
暫く鑑賞。
ベランダに目が行って、バジルが伸び放題になっているのが気になりだす
2度目のタイム(^^;
ミキサーを持ち出して、バジルソースを作り始める。
う~ん☆良い香り
折角フレッシュバジルソースがあるので、うどんを茹でてバジルうどんを食す
作り方は簡単。
器にカツオ出汁(液状) と 白すりごま を大匙2くらい入れておき、うどんが茹だったら水で〆て水気を切り、器に盛る。
その上からバジルソース大匙1を掛ける。オリーブオイルが足りない時は追加して回しかける。トッピングにバジルの葉、プチトマトを添える。
※お好きな方は、オニオンスライスとアボカドスライスを乗せると旨さが倍増する。(意見には個人差があります)
食べる時は、全体をかき混ぜて食べる。
※バジルソースは、バジル、少量の塩、ヴァージンオリーブオイルのみで作りました。
カツオ出汁&すりごま&オリーブオイルの組み合わせは、蕎麦でもパスタでもイケて、結構好きな麺ソースです。
これを持って、画面ポーズ解除。
13時半頃、やっと見終わった
悲願の体操団体金メダル、おめでとーーーーヽ(^。^)ノ
片づけて、陸家嘴に買物に行くとお花屋さんが綺麗~
右下のアレンジで520元だって 円換算すると今の為替で8000円くらいかな?
ちょっとお高めね(^^;
そうか、今日は旧暦の七夕ねぇ~
いいなぁ~ こんな花束貰える彼女
お花屋さんのディスプレーが華やかだと、買わなくてもウキウキしちゃう乙女です