今日の晩ごはんです
夕方イレギュラーなことが立て込んで夕食の準備が遅くなってしまいました・・・。
寝不足で体調が悪くなりかけていた主人には
先に食べてもらうことにしました↓
残りのMemberで。
今日はどうしてもパッタ♪がイイとの熱いリクエスト。
夕方しゅーへーを皮膚科に連れて行こうと思っていたのですが
先生の都合で診察していないとの事で断念。
無事？リクエストに応えるmenuになりました。
ベーコンがない
➡ウインナーで代用。
牛乳➡半分を消費したかった生クリームで
主人が食べない分茹でる麺の量を減らしたら
茹でるお湯とのバランスが良くなって
いつもよりかなりイイ感じの仕上がりになりました
牛乳を生クリームに置き換えたのと
いつもよりしっとり茹で上がった麺の相乗効果で？
みんなのお腹が満たされるのが早くなり
控えめに準備したのにも関わらず
かなり持ち越しが多くなりました💦
持ち越し分は後日美味しくリメイクされると予め計算に入っているので
問題はありません
今日も美味しくいただきました♪
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