今日の晩御飯vol.4469 2019年5月30日

炊飯モードに合わせて

5分で炊ける！！！

って解釈で

炊き始めたけど

なかなかピンはあがらないし

やっと炊けた！

と思ったら

なかなかピンが下がらず・・・

でも

よく考えたら

こんなもの↑

炊きあがったごはんは

活力鍋のHIモードで炊いた感満載

モッチモチの食感。

なっちゃん以外はみんな

「このごはんが好き」なのだそう。

今晩は寝る前にタイマーをかけて

明日朝には炊きあがっているようにしてみます

getしました！

これ↓も今回と同じ企画でhttps://blog.goo.ne.jp/yuriyuri369/e/76350372958957d5720a995c100f8eee

getしました！

今回getしたのは

『電気圧力なべ』

です。

我が家はてっぺーと同い年の

『活力鍋』

が一日中フル回転しています。

ご飯だけでも

タイマー仕掛けで

他の調理道具で

炊けたらなぁ・・・ってずーーーっと思っていました。

活力鍋をもう一台買うのも手だったのですが・・・。

今回

シールをおまけしてくれるレジのお姉さんに3回当たって

無理なく１５枚のシールを期間内に集められたので

これはもうgetするしかない！！！って感じ。

さっそく

この２人→

が使い方をリサーチしてくれて

晩ごはんのご飯を炊いてみることにしました。

新アイテムの使い心地などは次の記事でupします。

今日のヒッポ。

今日のお昼間ヒッポは久しぶりのみきちゃんちで。

6月8日、9日に予定している合宿の準備に終始したヒッポでした。

お昼ごはんから主人も合流。

いろいろ見えてきたら

準備が結構ギリギリなのが明らかに・・・

県外からきてくれるゲストの方たちは合宿もベテランな面々で・・・。

初めて主催する合宿でワクワクする反面

これで良いのかという不安が常に付きまとう日々。。。

でもせっかくだし、

心のチャンネルを

自分が楽しもう！！！

ってチャンネルに合わせ直して。

とにかくなるようにしかならないので、

そうしたい

と思います。

 

今日の晩御飯vol.4468 2019年5月29日

少し前まで生姜が苦手だったてっぺー。

今日もメインがなかなか決めきれず・・・。

ふと生姜焼きが食べたくなって

リサーチしてみたら

「好きやで。」

と一言。

というわけで

けーちゃんにもらった生姜

で生姜焼きに。

豚肉３００グラムを焼いてから

醤油大さじ２は半分塩麹に置き換えて

みりん大さじ１

砂糖小さじ１

酒大さじ２

で味付けしました

 

今回はコープでgetした

とろみ材が要らないソースを使って。

けーちゃんにもらったサツマイモで

おイモのサラダ

今日も美味しくいただきました

今日の晩御飯vol.4467 2019年5月28日

メインがなかなか決まらなかった今夜の晩ごはん。

久しぶりにコレ↓にしてみました。

それから帰りに寄ったイオンでgetした玄翁の雪蔵のジャガイモ。

雪の中で保存すると甘味が増すのだとか・・・

試しに買ってみました。

「ジャガイモ本来の味が濃くて、ジャガイモ好きにはたまらない」

って感じの仕上がり。

作り置きの大根と厚揚げで作った煮物。

今日も美味しくいただきました

今日の晩御飯vol.4466 2019年5月27日

夕方、仕事の帰りに立ち寄ったお店で

買わずにいられなかったコチラ↓

案の定

なっちゃんの最大級のブーイング

を受けましたが（そのわりにパクパク食べるなっちゃん）

肉厚？！

で

食べ応えがありました。

サラダはマヨネーズの代わりにシーチキンの油をそのまま使って。

今日も美味しくいただきました

こーへーの日記。

ゴールデンウィーク中の授業参観と運動会の代休とで

昨日から3連休のこーへー。

代休中の預け先を確保しそびれていたのに気づいたのは

昨日の夜で・・・。

慌てて母に頼もうとしましたが

母も先約アリ。

お友達のおうちに遊びに行きたい

とも言うので

お友達のお母さんに頼もうとしたけど

こちらも先約あり・・・。

主人に無理を言って

こーへーとお留守番をしてもらうことにしました。

午前中はやり残している宿題を済ませるミッションを

夕方帰ってみると

私からのミッションを難なくクリアして

しゅーへーと遊んでいるこーへー。

残っていた宿題にはニガテな？絵日記が含まれていたので

どうなのかなぁ・・・と思いつつ

お風呂に入って晩ごはんを作って食べて片づけるので精いっぱいで。

子どもたちが寝静まってから

やっと

こーへーの書いた日記を読むことができました。

出だしからいつものこーへーの日記のパターンと違っていて

日記を書く前に主人がヒントを出したと聞いて

主人の日記？！かと思いましたが

主人はヒントを出しただけとの事。

実はやればできる？？？

こーへーを実感できて

嬉しくなって日記を写真に撮りました。

今日の晩御飯vol.4465 2019年5月26日

今日は久しぶりに餃子。

焼くまではいつも通り順調に進みましたが

今日はとにかく

『焼き』

に手こずりました。

写真の鉄製のフライパンは皮が完全に引っ付いて

 

出来上がりはぐちゃぐちゃ

この後プレートで焼いたら

何とか美味しく焼けましたが

いつものように餃子を楽しんで食べられず

しばらくは餃子から遠ざかるか

それともこの記憶が薄れないうちに

リベンジした方がいいのか

悩み中・・・

デス。

 

まだ5月なのに・・・。

北海道の佐呂間町では、8時40分すぎ
気温が35℃を超えて猛暑日となり、
全国の今年最高の気温を更新。

北海道で5月に猛暑日になるのは、史上初めてとのこと。

昨日の運動会も殺人的な暑さでしたが

こんなニュースが飛び込んできて

北海道の人たちは

きっと私よりもっとそう感じたに違いない！と思いました。

来週の週中は雨模様？なのでこの暑さも一旦は落ち着くのかなぁ・・・。

登下校も大変・・・！
水分補給忘れずにね。

定期テスト直前。

昨日の運動会も必死でがまんしておうちでお留守番。

今日も朝から

頑張ってます。