TUYUKOさんちの食いしん坊日記

私の家族の織りなす日常と毎日の晩ごはん日記

2019里山教室(第一回 苗代)2019年4月14日

2019-04-20 14:44:56 | 里山教室(2017~

今年で3年目になる里山教室。

今年も継続して参加できることになりました。

今日はその1回目。

湖畔の里で野草を採り、それを持ち帰って料理します。

新しいMemberも含め、ファミリーごとに紹介しました。

この後、湖畔の里に移動して野草を採りました。

去年は田んぼの中のセリが大きくなっていて、そのセリのおにぎりを作ったり

桑の葉やフジの花が満開で

天ぷらが美味しかったhttps://blog.goo.ne.jp/yuriyuri369/e/f3e78cdaeb0cf28baaac58fbbe42b36b

のですが・・・。

今年はセリもまだ小さく、フジの花も桑の葉もまだまだな感じ。

今年は全体に生育が遅いそう。。。

でもそれなりの種類と量の野草を採ることができました。

野草を採っている時のエピソード。

子どもたちの誰かが

こんな雑草美味しいんかなぁ・・・とつぶやいたのに対して

ボランティアさんが

雑草!

と言うと聞こえが悪いから

野草!

って呼んで。

って子どもに話してくれてたのが面白かったデス

次の記事は調理です。


今日の晩御飯vol.4420 2019年4月11日

2019-04-12 00:33:32 | 今日の晩御飯

作り置きしていたおでん↓

昨日耳鼻科の帰りに寄ったスーパーで

getした超―破格の

『イベリコ豚』

男子3人が先に食べている間に

なっちゃんのお迎えに行って

帰ってきたら

おでんが想定外に減ってしまっていて・・・

自分たちも食べてみて

その理由が腑に落ちました。

前もって作っておいたおでんは味が良く染みていて美味しかった

のと

イベリコ豚が

我が家ではめったにない脂で

ダイエット中???

のなっちゃんも

ごはんが進みまくってました

 


木曜ヒッポ。

2019-04-12 00:28:00 | ヒッポファミリークラブでのこと

今日のヒッポはうちが会場になりました。

みきちゃん、りーしゃん、やなさん、徳ちゃんのこじんまりしたファミリーになりましたが

うちでするにはbestな人数で。

りーしゃんの韓国交流の話を中心にいろいろ話せました。

途中徳ちゃんに抱っこしてもらって

ウットリするちょろ

徳ちゃんからこんなに↑沢山のイチゴをいただきましたー


今日の晩御飯vol.4419 2019年4月10日

2019-04-12 00:23:26 | 今日の晩御飯

夕方、男子3人を連れて耳鼻科に行ってきました。

新しい治療を受けることになったてっぺー。

その治療の経過観察の時間が予定外で

すっかり遅くなってしまった今日の晩ごはん・・・。

ケーキが食べたい

というリクエストがありましたが

今日はこれ↓で。

これが期待以上に良い仕事をしてくれました。


6歳になりました!

2019-04-12 00:18:08 | しゅーへーのこと。

4月になって夏みたいに暑かったと思ったら、昨日は関東では平成最後の雪

みたいなニュースが流れていたり・・・。

春ってこんなに気温が乱高下してたかなぁ・・・と思いつつ。

今日はしゅーへーのお誕生日

元気に6歳になりました!

保育園で渡してくれるお誕生日の絵本(本人と家族と先生がコラボして本文を手書きしたもの)

を書くのに

この一年のしゅーへーができるようになった事を書いてみました。

ホントに大きくなったものです

うちの子の中ではずっと一番小さいポジなので

いつまでもカワ(・∀・)イイ!!

のですが。。。

小さいだけでなく

時折とっても気の利いた一言をかけてくれるところに母はグッ

heartを掴まれているわけで・・・

いつまでも

今のままの私の癒し系でいてほしい

と思います。